Ambotm

Ambo Bianco | Sauvignon Blanc

Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Vigneti: Friuli
Età media delle vigne: 10 anni
Terreno: marna, pietre e arenaria
Vendemmia: inizio settembre
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata
Alcool: 12.5%
Zucchero: 3 grammi per litro
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi
Aroma: raffinato e pieno, con note di frutta bianca e fior di sambuco
Palato: secco, bilanciato ed elegante
Abbinamento: carne bianchi, pesce, calamari, frutti di mare, pasta delicata, tempura, sushi
Temperatura di servizio: 12 °C / 53 °F
Vitigni: Sauvignon Blanc

Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

Abbinamento

Carne bianchi, pesce, calamari, frutti di mare, pasta delicata, tempura, sushi

Temperatura di servizio

12 °C / 53 °F
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