Ambotm

Ambo Bianco | Sauvignon Blanc

Cépages: Sauvignon Blanc 100%
Vignobles: Friuli
Âge moyen des vignes: 10 ans
Sol: varié, formé de marne, de pierres et de grès
Vendanges: début septembre
Vinification: pressurage léger. Fermentation réalisée à température contrôlée
Alcool: 12.5%
Sucres résiduels: 3 g/l
Couleur: jaune paille léger aux reflets verdâtres
Nez: ample et délicat, de fruits à chair blanche, de réglisse et de fleur de sureau
Bouche: sec, harmonieux, élégant
Accompagnements: viandes blanches, poisson, calamar, crustacés, pâtes, tempura, sushi
Température de service: 8-10 °C / 46-50 °F
Cépages: Sauvignon Blanc

Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

Accompagnements

Viandes blanches, poisson, calamar, crustacés, pâtes, tempura, sushi

Température de service

8-10 °C / 46-50 °F
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