Tenuta Arbétatm
Barolo D.O.C.G.
Vitigni: 100% Nebbiolo
Vigneti: La Morra
Età media delle vigne: 25 anni
Terreno: argilla, calcareo
Vendemmia: seconda metà di ottobre
Vinificazione: macerazione e fermentazione per circa 20 giorni a una temperatura massima di 30 °C. Affinamento in botti di rovere francese e di Slavonia per un minimo di 24 mesi
Alcool: 14,5%
Zucchero: 2 grammi per litro
Colore: granato con riflessi dorati
Aroma: note intese di frutti rossi e viola
Palato: ampio e vellutato con un finale pieno di spezie e un pizzico di vaniglia
Abbinamento: ideale con il famoso tartufo bianco di Alba, con piatti di carne elaborati, stufati e formaggi stagionati e con torte di castagno e nocciole. Si consiglia di aprire o decantare almeno un'ora prima di servire
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Vitigni: Nebbiolo
Piemonte
Abbinamento
Ideale con il famoso tartufo bianco di Alba, con piatti di carne elaborati, stufati e formaggi stagionati e con torte di castagno e nocciole. Si consiglia di aprire o decantare almeno un'ora prima di servire
Temperatura di servizio
16-18 °C
Gli altri vini del brand
Awards
Tenuta Arbéta - Barolo D.O.C.G. 2016
Mundus Vini Spring Tasting 2021 – Gold Medal
Tenuta Arbéta - Barolo D.O.C.G. 2017
- Mundus Vini Summer Tasting 2021 – Gold Medal
Tenuta Arbéta – Barolo D.O.C.G 2015
Wine Enthusiast 2015 – 88 Points
Tenuta Arbéta - Barolo D.O.C.G. 2013
Bacchus 2019 – 91 Points
Rod Phillips – ★★★★★
Wine Current – 95 Points
Wine Align – 91 Points