Alessandro Berselli | Signature Collection

Merlot | Toscana I.G.T.

Cépages: 100% Merlot.
Vignobles: Toscana.
Âge moyen des vignes: 20 ans.
Sol: Calcaire et argileux.
Vendanges: Première moitié de septembre.
Vinification: Ègrappage et presse douce. Fermentation traditionelle en cuve inox avec remontage quotidiens. Élevage de 12 mois en barriques et Tonneaux
Alcool: 13.5% by vol.
Sucres résiduels: 4 grammes par litre.
Couleur: Rouge rubis intense aux reflets violets.
Nez: Fruits des bois, réglisse et épices.
Bouche: Puissant avec des tanins ronds, grande complexité et persistent.
Accompagnements: Rôtis, canard, volailles et viandes en sauce.
Température de service: 16-18 °C / 61-64 °F.
Cépages: Merlot

Toscana

Toscana

Accompagnements

Rôtis, canard, volailles et viandes en sauce.

Température de service

16-18 °C / 61-64 °F.
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