Alessandro Berselli | Signature Collection
Toscana | Merlot I.G.T.
Cépages: 100% Merlot.
Vignobles: Toscana.
Âge moyen des vignes: 20 ans.
Sol: calcaire et argileux.
Vendanges: première moitié de Septembre.
Vinification: ègrappage et presse douce. Fermentation traditionelle en cuve inox avec remontage quotidiens. Élevage de 12 mois en barriques et Tonneaux
Alcool: 13.5% by vol.
Sucres résiduels: 4 grammes par litre.
Couleur: rouge rubis intense aux reflets violets.
Nez: fruits des bois, réglisse et épices.
Bouche: puissant avec des tanins ronds, grande complexité et persistent.
Accompagnements: rôtis, canard, volailles et viandes en sauce.
Température de service: 16-18 °C / 61-64 °F.
Cépages: Merlot
Toscana
Accompagnements
Rôtis, canard, volailles et viandes en sauce.
Température de service
16-18 °C / 61-64 °F.
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Awards
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