Alessandro Berselli | Signature Collection

Merlot | Toscana I.G.T.

Cépages: 100% Merlot
Vignobles: Toscana
Âge moyen des vignes: 20 ans
Sol: calcaire et argileux
Vendanges: première moitié de septembre
Vinification: égrappage et presse douce. Fermentation traditionelle en cuve inox avec remontage quotidiens. Élevage de 12 mois en barriques et Tonneaux
Alcool: 13.5%
Sucres résiduels: 4 g/l
Couleur: rouge rubis intense aux reflets violets
Nez: fruits des bois, réglisse et épices
Bouche: puissant avec des tanins ronds, grande complexité et persistent
Accompagnements: rôtis, canard, volailles et viandes en sauce
Température de service: 16-18 °C / 61-64 °F
Cépages: Merlot

Toscana

Toscana

Accompagnements

Rôtis, canard, volailles et viandes en sauce

Température de service

16-18 °C / 61-64 °F
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