Ambotm

Ambo Grigio | Friuli D.O.C. Pinot Grigio

Cépages: 100% Pinot Grigio
Vignobles: Grave del Friuli
Âge moyen des vignes: 15 ans
Sol: marnes et pierres
Vendanges: fin Septembre
Vinification: pressurage léger. Fermentation réalisée à température contrôlée
Alcool: 12.5%
Sucres résiduels: 4 g/l
Couleur: jaune pâle
Nez: délicat et persistant; bouquet élégant et fruité aux arômes de poire, de pomme, d’agrumes et floraux
Bouche: plaisant et délicat; à la fois sec et souple avec une finale longue
Accompagnements: idéal avec les soupes aux haricots, les pâtes aux fruits de mer et les hors-d’œuvres, tortellini al magro, les fromages frais, la volaille et les pizzas légères
Température de service: 8-10 °C / 46-50 °F
Notes: aussi en 375 ML.
Cépages: Pinot Grigio

Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

Accompagnements

Idéal avec les soupes aux haricots, les pâtes aux fruits de mer et les hors-d’œuvres, tortellini al magro, les fromages frais, la volaille et les pizzas légères

Température de service

8-10 °C / 46-50 °F
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