Tenuta Arbétatm
Gavi D.O.C.G.
Cépages: 100% Cortese
Âge moyen des vignes: 20-25 ans.
Sol: sableux.
Vendanges: mi-Septembre.
Vinification: les raisins sont soumis à un pressurage léger pour préserver les qualités aromatiques du moût, puis le moût est fermenté à basses températures contrôlées. Quand la fermentation est terminée, le vin est élevé sur lies fines pendant 6 mois jusqu'à la mise en bouteille.
Alcool: 12.5% by vol.
Sucres résiduels: 3 grammes par litre.
Couleur: jaune paille pâle.
Nez: frais et élégant avec un bel équilibre des notes florales et fruitées. Le mimosa, la pomme dorée et l'ananas sont les protagonistes incontestés de ce vin.
Bouche: fraîche, élégante et persistante. Corps, acidité et saveur trouvent un équilibre harmonieux et très agréable.
Accompagnements: excellent vin à l'apéritif ou en accompagnement de tous les fromages, poissons crus ou grillés, viandes blanches.
Température de service: 10-12 °C / 50-53 °F
Cépages: Cortese
Piemonte
Accompagnements
Excellent vin à l'apéritif ou en accompagnement de tous les fromages, poissons crus ou grillés, viandes blanches.
Température de service
10-12 °C / 50-53 °F
Les autres vins de la marque
Awards
Tenuta Arbéta - Gavi D.O.C.G. 2023
James Suckling: 90 Points
Tenuta Arbéta - Gavi D.O.C.G. 2020
Wine Enthusiast – 87 Points
Tenuta Arbéta - Gavi del Comune di Gavi 2016
Selections Mondiales des Vins Canada – Silver Medal
Arbeta - Gavi D.O.C.G. 2015
Tastings.com – 93 Points
Sélections Mondiales des Vins Canada – Silver Medal