Tenuta Arbétatm

Langhe Nebbiolo D.O.C.

Cépages: 100% Nebbiolo
Vignobles: Langhe
Âge moyen des vignes: 20-25 ans
Sol: argilo-calcaire avec du sable
Vendanges: première moitié d’octobre
Vinification: macération et fermentation d’environ 12 jours à un maximum de 28-30 °C
Alcool: 13.5%
Sucres résiduels: 2 g/l
Couleur: rouge rubis, reflets grenats
Nez: léger et délicat avec un bouquet de fruits rouges et de violette
Bouche: rond, tanins élégants. Bon équilibre
Accompagnements: charcuteries, volailles et viandes rôties
Température de service: 17 °C / 63 °F
Cépages: Nebbiolo

Piemonte

Piemonte

Accompagnements

Charcuteries, volailles et viandes rôties

Température de service

17 °C / 63 °F
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