Miglior Prosecco: occasioni speciali e abbinamenti
Parliamo di un vino secco, elegante e dal carattere deciso. Tra i vini più famosi e venduti al mondo: il Prosecco. Il perfetto alleato per brindisi importanti e momenti da ricordare.
Scopriamo insieme le curiosità e le caratteristiche del miglior Prosecco.
In questa tappa del viaggio dentro l’anima del vino italiano vi portiamo in Veneto. Partiamo alla scoperta del miglior Prosecco tra luoghi incantevoli e tradizioni secolari. Siamo diretti in provincia di Treviso, precisamente tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene,
Patrimonio dell’Umanità. In queste terre nasce il Prosecco Superiore D.O.C.G. della Signature Collection Alessandro Berselli.
L’amore per la natura, il rispetto per l’ambiente e la valorizzazione di questi straordinari territori ci regalano un vino secco dalle qualità uniche, completamente Biologico e Vegano.
Un vino versatile, ideale per un aperitivo in compagnia e perfetto per celebrare momentiunici e occasioni speciali da ricordare.
Parleremo dei tratti distintivi del Prosecco Superiore di Valdobbiadene e di abbinamenti per antipasti sfiziosi e brindisi indimenticabili.
Miglior Prosecco: tratti distintivi e qualità
Il Prosecco Superiore di Valdobbiadene ha origine dai famosi e pregiati vitigni a bacca bianca Glera, con vendemmia esclusivamente manuale tra fine Agosto e inizio Settembre. Questo vitigno è diffuso prevalentemente in Veneto e viene utilizzato per la produzione di vino Prosecco di qualità dagli aromi fruttati e dalla spiccata freschezza.
Un packaging elegante e raffinato, ideale come regalo e perfetto per celebrare momenti importanti. Racchiuso al suo interno un vino secco dal colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli. Profumo originale e aromi inconfondibili di mela verde, fiori di acacia e note agrumate sul finale.
Nella tappa del viaggio tra i migliori vini italiani, abbiamo affrontato il capitolo dedicato alle denominazioni. Il Prosecco Superiore della Signature Collection Alessandro Berselli è un’etichetta D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) lo standard di qualità più alto per i vini italiani. Precisi metodi di coltivazione e fertilizzazione dei terreni e un’attenzione particolare verso tutto il ciclo di produzione per il miglior Prosecco BIO e Vegan.
Svelate le caratteristiche distintive del miglior Prosecco, parliamo ora gli abbinamenti e tutti i consigli per brindare con un calice del nostro Valdobbiadene Prosecco Superiore.
Prosecco con cosa si abbina?
Ideale per l’aperitivo ma perfetto a tutto pasto. Il Prosecco è tra i vini più venduti e famosi al mondo. Risulta un vino secco particolarmente versatile e perfetto per tutte le occasioni. Per esaltare le caratteristiche e il profumo originale si consiglia di abbinare il Prosecco Superiore di Valdobbiadene con piatti non particolarmente elaborati e complessi.
Perfetto da abbinare con preparazioni a base di verdure fresche e ortaggi di stagione come torte rustiche e salate, ripiene di zucchine, funghi, asparagi, broccoli, cipolle e ideali per un antipasto o un aperitivo sfizioso.
Il Prosecco è perfetto anche per gli amanti dei piatti a base di pesce, in particolare per chi predilige crostacei, ostriche, gamberi, astice, scampi, molluschi e cruditè in generale. Un vino secco ideale per grigliate di pesce in primavera o pesce cucinato al forno, primi piatti e risotti ai frutti di mare.
Prosecco con cosa si abbina? Scopriamo gli ultimi gustosi suggerimenti!
Un calice del miglior Prosecco per accompagnare una gustosa cena a base di sushi e sashimi.
Senza dimenticare un gustoso e tipico aperitivo italiano a base di salumi e formaggi misti. In questo caso consigliamo di scegliere formaggi non particolarmente stagionati e saporiti. Favorite quindi, formaggi freschi per esaltare gli aromi e non coprire i sapori e i profumi di questo grande vino secco.
Per la degustazione consigliamo invece una temperatura di servizio di 6-8 °C.
Il miglior Prosecco italiano per le occasioni speciali
Dopo aver svelato tutti i nostri suggerimenti per degustare al meglio il Prosecco con preparazioni a base di pesce, verdure e aperitivi tipici, siamo pronti per brindare e celebrare momenti unici tra compleanni, cene romantiche e giornate da ricordare.
Vediamo i nostri consigli per qualche occasione speciale.
Per una romantica cena di San Valentino suggeriamo di abbinare il Prosecco con gustosi e delicati piatti a base di pesce come tartine al salmone, ostriche, risotto ai frutti di mare ebranzino al cartoccio.
Per una cena in compagnia di amici consigliamo una cena giapponese con sushi, sashimi e deliziose prelibatezze orientali aggiunte al nostro Prosecco DOCG.
Per una domenica primaverile scaldiamo la brace per una grigliata di pesce a base di calamari, tonno e gamberoni accompagnati da un vino bianco secco.
Per un aperitivo sfizioso italiano optate invece per un ricco tagliere misto con salumi, torte rustiche, salatini, olive, focaccia e formaggi misti.
Il Prosecco Superiore di Valdobbiadene è una bottiglia perfetta per feste, regali, cene speciali, brindisi da condividere con amici e parenti. Versatile, BIO e Vegano. Incontra gusti e aspettative di tutti i nostri amici. Continuate a scoprire i segreti e le curiosità dei migliori vini italiani e del miglior Prosecco sul nostro sito.