Merlot | Toscana I.G.T.

Alessandro Berselli | Signature Collection

13,00
750 ml

Vitigni

100% Merlot

Vigneti

Toscana

Età media delle vigne

20 anni

Terreno

calcareo e argilloso

Vendemmia

prima metà di settembre

Vinificazione

diraspa pigiatura soffice e fermentazione tradizionale in acciao inox con rimontaggi e follature quotidiani. Successivamente il vino si affina 12 mesi in barriques e Tonnaux

Alcool

13.5%

Zucchero

4 grammi per litro

Colore

luminoso rosso rubino con riflessi violacei

Aroma

frutti di bosco, liquirizia, spezie

Palato

potente con tannini morbidi, grande complessità, lungo e persistente

Abbinamento

arrosti, anatra, pollame, salse elaborate

Temperatura di servizio

16 °C / 61 °F

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13,00
750 ml