Gavi D.O.C.G.

Tenuta Arbéta

10,00
750 ml

Vitigni

100% Cortese

Vigneti

San Cristoforo

Età media delle vigne

25-30 anni

Terreno

sabbia

Vendemmia

10-25 settembre

Vinificazione

pressatura soffice, fermentazione a temperature controllate

Alcool

12.5%

Zucchero

3 grammi per litro

Colore

giallo paglierino con riflessi verdolini

Aroma

elegante e fresco con note di pera e cedro

Palato

persistente, buona acidità, delicate con un finale floreale

Abbinamento

versatile come aperitivo o con pasta, con pesce e crostacei

Temperatura di servizio

10 °C / 50 °F

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10,00
750 ml