Barbera d’Alba D.O.C.

Tenuta Arbéta

9,00
750 ml

Vitigni

100% Barbera

Vigneti

Piemonte, Langhe

Età media delle vigne

20-25 anni

Terreno

argilla, calcareo

Vendemmia

inizio ottobre

Vinificazione

macerazione e fermentazione per circa 12 giorni

Alcool

13%

Zucchero

2 grammi per litro

Colore

rosso scuro

Aroma

abbondante e vibrante ciliegia

Palato

inizialmente frutta dolce con un finale asciutto e tannini levigati

Abbinamento

carni arrosto, in particolare agnello

Temperatura di servizio

17 °C / 63 °F

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9,00
750 ml