{"id":4780,"date":"2021-07-16T13:44:25","date_gmt":"2021-07-16T13:44:25","guid":{"rendered":"https:\/\/alessandroberselli.com\/?p=4780"},"modified":"2021-07-16T13:44:25","modified_gmt":"2021-07-16T13:44:25","slug":"montepulciano-vino-abruzzo-toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alessandroberselli.com\/it\/montepulciano-vino-abruzzo-toscana\/","title":{"rendered":"L\u2019errore comune sul Montepulciano"},"content":{"rendered":"<p><strong>C\u2019\u00e8 il vino e il vitigno<\/strong>. Questa differenza non \u00e8 banale, ma spesso sfugge all\u2019occhio dell\u2019amante del buon bere che, spesso, rotea benissimo il calice, lo inclina della giusta angolatura, ma poi si perde in grossolani errori quando parla di una bottiglia. Ve l\u2019avevamo gi\u00e0 detto a proposito del <a href=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/it\/magazine-vino-barolo-vitigno-curiosita\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Barolo<\/strong><\/a>, lo ribadiamo a proposito del <strong>Montepulciano vino<\/strong>. Qui, a complicare le cose, ci sono due prodotti diversi, due <a href=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/it\/regioni\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>regioni italiane<\/strong><\/a>, due <strong>metodi di vinificazione<\/strong>. E un unico nome attorno al quale si scatenano guerre.<\/p>\n<p><strong>Montepulciano d\u2019Abruzzo<\/strong> da un lato \u2013 come il nostro <a href=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/it\/wines\/montepulciano-dabruzzo-d-o-c\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Torrae del Sale BIO<\/strong><\/a>\u00a0-, <strong>Vino Nobile di Montepulciano<\/strong> dall\u2019altro.<strong> Dai monti al mare Adriatico<\/strong>, dalle colline al Tirreno. Siamo agli opposti orizzontali dell\u2019Italia, stiamo parlando di <strong>due storie completamente diverse<\/strong>, che si incrociano soltanto in quell\u2019apparente omonimia.<\/p>\n<p>Perch\u00e9\u00a0<strong>non basta avere un nome identico<\/strong>, se poi \u00e8 il concetto a essere totalmente differente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 class=\"h4\">Montepulciano vino: differenze tra Abruzzo e Toscana<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>In\u00a0<a href=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/it\/regions\/abruzzo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Abruzzo<\/strong><\/a>, il<strong>\u00a0Montepulciano\u00a0<\/strong>\u00e8 un vitigno che d\u00e0 il nome a un vino strutturato, corposo, prodotto ad autunno inoltrato, che raccoglie il soffio di vento del\u00a0<strong>Gran Sasso<\/strong>\u00a0e lo accompagna verso il mare, a incrociare una brezza pi\u00f9 mite. In\u00a0<a href=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/it\/regions\/toscana\/\"><strong>Toscana<\/strong><\/a>, il\u00a0<strong>Vino Nobile di Montepulciano<\/strong>\u00a0\u00e8 un prodotto realizzato a partire da una<strong>\u00a0variet\u00e0 di uva Sangiovese<\/strong>\u00a0conosciuta come\u00a0<strong>Prugnolo Gentile<\/strong>\u00a0e che ha legato la sua denominazione alle torri di un borgo medievale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4781 aligncenter\" src=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1-400x267.jpg\" alt=\"best montepulciano wine tuscany\" width=\"721\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1-400x267.jpg 400w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1-1400x933.jpg 1400w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1-800x533.jpg 800w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1-160x107.jpg 160w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1-80x53.jpg 80w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1-1920x1280.jpg 1920w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1-1000x667.jpg 1000w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1-500x333.jpg 500w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-tuscany-1.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 721px) 100vw, 721px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019equivoco e la sovrapposizione si incontrarono in una tenuta abruzzese della famiglia toscana dei Medici.\u00a0<strong>Da un lato c\u2019era l\u2019uva del territorio dei marsi e dei peligni, dall\u2019altra c\u2019era la tecnica moderna caratteristica delle crete senesi<\/strong>.\u00a0La disamina \u00e8 aperta su quale terreno \u2013 le strade bianche o i carrugi di montagna \u2013 sia stato seminato per primo il nome\u00a0\u201cMontepulciano\u201d\u00a0legato al vino.<\/p>\n<p>Negli anni, quella\u00a0<strong>tra i produttori abruzzesi e toscani<\/strong>\u00a0\u00e8 stata una vera e propria battaglia a suon di etichette, di diffide, di lunghi tavoli al ministero, di comunicati stampa e di toni accesi. Oggi,\u00a0<strong>le due eccellenze<\/strong>\u00a0\u2013 consapevoli della\u00a0<strong>reciproca forza<\/strong>\u00a0e delle differenti\u00a0<strong>caratteristiche del Montepulciano<\/strong>\u00a0\u2013 hanno trovato un accordo. In\u00a0<strong>Toscana<\/strong>\u00a0si insiste molto di pi\u00f9 sull\u2019accezione del\u00a0<strong>Vino Nobile\u00a0<\/strong>(sul suo percorso in botte, sul suo invecchiamento, sul suo legame con il borgo), in\u00a0<strong>Abruzzo<\/strong>\u00a0su quella di\u00a0<a href=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/shop\/it\/vino\/montepulciano-dabruzzo-d-o-c-bio\/\"><strong>Montepulciano<\/strong><\/a>,\u00a0vitigno ormai diffuso dappertutto, che guarda al mercato internazionale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4778 aligncenter\" src=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-abruzzo-300x400.jpeg\" alt=\"best montepulciano wine abruzzo\" width=\"338\" height=\"451\" srcset=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-abruzzo-300x400.jpeg 300w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-abruzzo-1400x1867.jpeg 1400w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-abruzzo-800x1067.jpeg 800w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-abruzzo-160x213.jpeg 160w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-abruzzo-60x80.jpeg 60w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-abruzzo-scaled.jpeg 1920w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-abruzzo-900x1200.jpeg 900w, https:\/\/alessandroberselli.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/best-montepulciano-wine-abruzzo-450x600.jpeg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 338px) 100vw, 338px\" \/><\/p>\n<p>La frecciatina tra vinificatori esister\u00e0 sempre, a ogni stand enologico, a ogni fiera, a ogni convegno. Ma non \u00e8 anche questo sano botta e risposta un po\u2019 guascone a rendere unica nel mondo questa<strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/alessandroberselli.com\/it\/migliori-vini-italiani\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">meravigliosa Italia<\/a><\/strong>\u00a0dei campanili?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019\u00e8 il vino e il vitigno. Questa differenza non \u00e8 banale, ma spesso sfugge all\u2019occhio dell\u2019amante del buon bere che, spesso, rotea benissimo il calice, lo inclina della giusta angolatura, ma poi si perde in grossolani errori quando parla di una bottiglia. 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